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Il Taurasi DOCG possiede un’innata capacità di invecchiamento tale da renderlo un prezioso gioiello da conservare in cantina e degustare con molta calma, anche a distanza di parecchi anni, sorso dopo sorso. L’affinamento in legno, sia in botte grande sia in barrique, tende e a smussare il tannino caratterizzante i vini giovani di Aglianico e rende il Taurasi un prodotto elegante, strutturato e molto armonico.
Vitigno: Aglianico 100%
Gradazione alcolica: 14,5%
Zona di produzione: Avellino
Temperatura di servizio: 16-18° C
Allergeni: contiene solfiti