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È ottenuto dalla vinificazione di uve Malvasia perfettamente esposte e coltivate nell’ideale microclima di Barletta. Queste, dopo un’attenta raccolta manuale ed una pressatura soffice, vengono vinificate a bassa temperatura e il mosto è avviato all’affinamento in acciaio. Colore giallo paglierino, al naso è complesso, floreale e al gusto è fresco, fine e di buona persistenza.
Vitigno: Malvasia
Gradazione alcolica: 12,5%
Zona di produzione: Barletta
Temperatura di servizio: 16-18° C
Allergeni: contiene solfiti