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È un Nero di Troia rosato ottenuto dalla vinificazione di uve selezionate dal marchio Passionero. Queste, dopo un’attenta raccolta manuale ed una pressatura soffice, vengono vinificate a bassa temperatura e, il mosto, a fine fermentazione è affinato in acciaio. Colore rosa cerasuolo, al naso è fruttato e floreale. Al gusto è fresco, equilibrato e di buona persistenza.
Vitigno: Nero di Troia
Gradazione alcolica: 12,5%
Zona di produzione: Barletta
Temperatura di servizio: 16-18° C
Allergeni: contiene solfiti