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Rappresenta al meglio le caratteristiche della Verdeca in purezza, scandite dall’inebriante fruttato unito alle bollicine ed è un piacevole accompagnatore di tutto il pasto. Riprende il nome dell’Isotteo, opera Dannunziana che celebra la classicità in tempi moderni ed include la poesia “Il dolce grappolo”.
Vitigno: Verdeca 100%
Gradazione alcolica: 11,50%
Zona di produzione: Sud Est barese
Tipo di terreno: calcareo ed argilloso su rilievi collinari
Sistema di allevamento: spalliera
Temperatura di servizio: 8° C
Allergeni: contiene solfiti